鹿児島県知覧でとれた初摘み新茶です。

甘み強く、水色がよい「ゆたかみどり」という早生品種です。

今年のできたて新茶を本日より販売します。

100g・1,080円（税込）

50g・540円（税込）

緑茶に最も多く含まれているカテキンには、抗菌・抗ウイルス作用があります。なかでもカテキン類の一つ、エピガロカテキンガレート（EGCg）は強力にインフルエンザウイルスの増殖を防ぐ効果があることが明らかになっています。

３月末にインドのERA大学の研究者によって発表されたデータでは、なんと！ 新型コロナウイルスにもエピガロカテキンガレート（EGCg）の抗ウイルス作用が有効だということが実証されました。

抗ウイルス作用がある18種類の食品成分で新型コロナウイルスへの阻害効果を実験したところ、これらの食物分子の中で緑茶に豊富に含まれているエピガロカテキンガレート（EGCg）が最も活性な薬剤として認められたとのことです。しかも、飛びぬけた数値を示しています。

まだ査読された正式な論文ではありませんが、世界の研究者に公開されているレポートですので、これから緑茶について世界中で研究されていくことと思います。

他の先進国と比べて日本の感染者数、死亡者数が少ないのは、もしかしたら緑茶を飲む習慣があるからかもしれません。

COVID-19の治療薬としての食物分子の同定（英文）

こいのぼり型のパッケージに入った富山柿山のおせんべいです。

表と裏で赤青のリバーシブルになっています。

中身はかわいい五色あられとしろえびせんべいです。

432円（税込）

「抹茶を点てるには茶筅が必要だから手軽に飲めない」という声からできた「抹茶ミニシェイカー」。

水と抹茶を入れて振る（シェイク）だけで簡単に抹茶原液ができます。

抹茶ラテや抹茶ソーダ、抹茶ビール、アイスやお菓子作りなど、活用できるアイデアは無限です。

「抹茶ミニシェイカー」「おうち抹茶レシピ本BOOK」「抹茶」をセットにしました。

プレゼントにぴったりです。

選び抜かれた国産うるち米100％を使った揚げせんべいです。

旅行や帰省の東京土産や「ありがとう」を伝えるギフトとしてお使いください。

味の種類はいろいろあります。

291円（税込）